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邯郸圣但尼糕点烘焙培训学校随到随学

浏览:58 作者: 来源: 时间:2019-11-13 分类:公司新闻
邯郸圣但尼糕点烘焙培训学校培训项目有生日蛋糕、西点蛋糕、慕斯芝士、台日式甜面包、丹麦面包等系列及法国工艺天然酵母液软欧包系列培训品种齐全。

    邯郸圣但尼糕点烘焙培训学校是培训项目有生日蛋糕、西点蛋糕、慕斯芝士、台日式甜面包、丹麦面包等系列及法国工艺天然酵母液软欧包系列培训品种齐全。 

    学校特聘请海内外一级烘焙技师亲自指导,培训学员,教学。以将爱与品质相结合的信念高端的烘焙技术打造特色的知名西点品牌,培训出很多的烘焙人才。为大众创造提供技术培训与管理等方面的支持,无论你是待业还是在职在校大学生或是在妈都可以利用业余时间来谷米学习烘焙技术。教学,包学包会,学会为止!

    爱吃面包,不过烤面包是个费力的事,面包的面揉的越是细腻,面包的质量越好。有面包机的当然省力了,但面多了还是要用手工的。

    自己简单做面包需要有三项工作心理、设备和原料,必备的设备有烤箱、秤、大碗和桌面,下面看下怎么做面包简单做法。

  1、用150克温水把酵母化开,找一个盆把白糖、奶粉、盐、牛奶、鸡蛋、酸奶依次放里搅拌均匀,再倒入化好的酵母,在搅拌均匀。

  2、再拿一个大盆,把面倒入盆里,挖个坑,把和好的料倒入面坑里,和成面团后,把化好的黄油放里,把面揉了,倒一点色拉油稍揉一下,拿个干净的食品塑料袋,把揉好的面放里封严实了。

  3、冰箱冷藏室,或者是阳台里,我一般都是晚上和面,把面阳台里,(把装面的塑料袋大盆里)上面再盖上一块塑料布,第二天早上把面拿回来,缓一个小时,面板上到少量色拉油,抹匀,把面拿出来切成几块,好是称好想要的重量,如果做吐司就称500克一个面团。

   4、那一块面团,用拳头压几下,像叠被子一样,左面叠一下,右面叠一下,前面叠一下,后面叠一下,就这样一边叠一边压

  5、醒一会儿,分成三块,每块揉圆,都用擀面杖擀平,放点洗干净的葡萄干,卷起来,土司模具里,剩下两个也要这样做,一定要均匀,醒发到八分时盖上盖,没有盖就刷蛋液

  6、放进烤箱里160度,有盖的烤35分钟,停火后焖5分钟,没有盖的上面盖锡纸烤30分钟,停火后焖5分钟。

    如此,好吃的面包就做成了。如果你想随到随学,欢迎来到邯郸圣但尼糕点烘焙培训学校,包教包会,包你满意。详情请咨询谷老师:15175016991(微信同号)